Ngon miệng với cách làm kem ca phê dừa ngon tuyệt hảo

Hẳn mỗi chúng ta đều ao ước được ăn thỏa thích kem mát lạnh trong mùa hè này, nhất là tụi nhóc nhà bạn. Thay vì phải mất công ra hàng với chi phí đắt đỏ và nỗi lo sợ về chất bảo quản thì tại sao các mẹ không tự mình làm những cốc kem ngon mát lành nhỉ. Cách làm kem cà phê dừa sẽ là một bí kíp bỏ túi các các mami nhà mình để chiều lòng tụi nhóc ha.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cà phê đen: 2 cốc
+ Sữa đặc: 1 hộp
+ Sữa tươi: 1 hộp
+ Kem tươi: 1 cốc
+ Vani: 1 thìa
+ Đường: 5 thìa
+ Dừa nạo

Cách làm

Làm kem đông

Chuẩn bị một tô lớn, các bạn đục sữa đặc ra và cho vào tô. Tiếp đó, các mẹ cho sữa tươi vào, thêm 1 thìa bột vani và đánh thật đều nha. Sau đó, chuẩn bị 2 cốc cà phê đen và đổ vào tô. Dùng thìa quấy hỗn hợp kem thật đều nhé các mẹ.

Các mẹ đổ phần kem đông này vào khay nha, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng nha.

 

kem dua 1

Chuẩn bị dừa nạo

Phần dừa nạo, các mẹ nên  nạo mỏng chút, sau đó, cho lên chảo và rang sao cho dừa vàng thơm và khô là được rồi.

Các mẹ nhớ, khi rang thì để lửa nhỏ vừa phải không dừa sẽ bị cháy, đồng thời phải đảo thật đều tay nhé.

 

kem dua 2

Làm kem tươi

Cho một cốc kem tươi đã chuẩn  bị vào tô lớn, thêm khoảng 5 thìa đường, dùng máy đánh trứng đánh thật mạnh và đều để kem bông lên và đông cứng. Các mẹ nên đánh kem từ lúc lấy từ  ngăn mát tủ lạnh ra. Đánh tới khi nào nhấc muỗng lên không thấy kem chảy xuống là được nhé

 

kem dua 3

Thưởng thức thành phẩm

Bây giờ thì cả nhà thưởng thức thành phẩm nè. Lấy kem đông trong ngăn đá tủ lạnh ra, xúc kem vào các cốc. Tiếp đỏ, phủ lớp kem tươi đã đánh bông lên trên. Và cuối cùng là một ít dừa nạo nha.

 

kem dua 4

Món kem tươi cà phê với dừa đã hoàn thành, nhiệm vụ bây giờ là cho tụi nhóc thỏa thích với món ngon khoái khẩu này thôi. Các mẹ nên lưu ý là đừng để tụi nhóc ăn liền một lúc quá nhiều, sẽ dễ bị kiêm họng lắm. Các mẹ cứ để dành trong ngăn lạnh và ăn dần được vài ngày nhé.

Cách làm kem dừa ngon không quá khó, lại có vị cà phê như thế này nữa thì thật tuyệt vời đúng không. Còn chờ gì nữa mà các mẹ chưa vào bếp thử tài nhỉ.

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH