Nấu chè hạt sen củ năng

Nấu chè củ năng hạt sen là một trong những cách nấu chè hạt sen ăn ngon ngủ ngon mà hương vị thanh mát, ngọt ngào đường phèn khiến cả nhà mê

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam hạt sen tươi
+ 200 gam củ năng tươi
+ 150 gam đường phèn năng
+ 1 ít lá dứa xanh
+ 1 lon nước cốt dừa

Nấu chè hạt sen  làm món chè thanh mát, giải nhiệt cơ thể giúp bạn ăn ngon ngủ ngon bằng nhiều cách như cách nấu chè hạt sen đậu xanh, nấu chè hạt sen dừa hay nấu chè hạt sen đậu đen. Mỗi cách nấu chè hạt sen đơn giản, nhanh chóng mang lại cho cả nhà món chè ngọt ngào từ đường phèn khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món chè ngon. Trong các cách nấu chè hạt sen ngon thì cách nấu chè hạt sen củ năng làm phong phú thực đơn món ăn vặt ngon, bổ dưỡng. 

Cách nấu chè hạt sen củ năng 

Khi nấu chè hạt sen dừa, bạn chọn mua hạt sen tươi, căng bóng mẩy lớp da ngoài bóng loáng đem về lột lớp vỏ xanh bên ngoài, dùng tăm xuyên qua hạt sen đẩy tim sen ra ngoài. Sau đó rửa sạch hạt sen rồi cho vào nồi luộc cùng ít muối cho đến khi hạt sen chín mềm. Tiếp theo cho đường phèn vào nấu sôi cùng 500 ml nước lọc cho tan đường hoàn toàn thì cho lá dứa vào nấu tạo mùi thơm cho món chè ngon. 

Che-hat-sen-tuoi

Cách nấu chè củ năng hột lựu bằng cách lột lớp vỏ đen bên ngoài rồi cắt nhỏ củ năng, hạt sen cho vào nồi nước đường nấu trên lửa nhỏ liu riu cho củ năng, hạt sen thấm đường. Bạn muốn món chè thêm phần béo ngọt thì cho nước cốt dừa vào khuấy nhẹ cho nước cốt dừa hòa lẫn với nhau. 

che-bien-canh-cu-nang-nau-suon-non-66c424

Cách nấu chè hạt sen củ năng hoàn thành, món chè thơm ngát mùi lá dứa, ngọt ngào đường phèn và rất ngon miệng khi dùng nóng hay lạnh đều thanh mát, giải khát hiệu quả. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH