Hướng dẫn cách nấu lagu chay

Hướng dẫn cách nấu lagu chay với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ mua để làm thành món chay thơm ngon, giàu dinh dưỡng dùng kèm bánh mì

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 miếng đậu phụ chiên vàng
+ 2 củ cà rốt non
+ 3 củ khoai tây
+ 100 gam nấm hương khô
+ 1 trái dừa xiêm
+ 1 hộp sốt cà chua
+ 1 cây boa rô nhỏ
+ 100 gam ngò xanh
+ gia vị : hạt nêm nấm, đường, dầu màu điều, tiêu xay

Món chay ngon như nấu bò kho chay, gỏi chay hay lẩu chay là những món ngon thanh đạm, giàu dinh dưỡng từ rau củ quả tươi ngon và các loại nấm ngọt. Cách làm món lagu chay đơn giản, nhanh chóng với các nguyên liệu dễ tìm, dễ mua chắc chắc làm cả nhà thích thú khi thưởng thức món chay ngon ngày rằm. MÓn lagu chay thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và khẩu vị vừa miệng thích hợp dùng kèm bánh mì nóng giòn. 

Hướng dẫn cách nấu lagu chay ngon 

Khi nấu lagu chay, bạn chọn mua đậu phụ chiên vàng cắt miếng vuông, nấm hương ngâm nước lạnh cho nở mềm rồi cắt bỏ chân nấm đen, vắt ráo nước. Phần khoai tây, cà rốt gọt vỏ ngoài, cắt khúc rồi cho vào chảo dầu chiên vàng, gắp khoai tây, cà rốt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Boa rô lặt bỏ gốc rễ, lá xanh rồi bào mỏng phần thân trắng chuẩn bị làm món lagu ngon. 

nguyen-lieu1

Cách nấu lagu chay ngon bằng cách bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu màu điều vào chảo chờ nóng 5 phút thì cho boa rô vào phi thơm. Sau đó cho nấm hương, đậu phụ vào xào cùng sốt cà chua, hạt nêm nấm cho thấm gia vị thì cho nước dừa xiêm vào ngập các nguyên liệu, đun lửa vừa cho nước dùng hơi cạn thì cho khoai tây, cà rốt chiên vàng vào nấu cùng nước dừa. 

450-244-huong-dan-lam-mon-bo-kho-ngon-tuyet-bd41

Hướng dẫn cách nấu lagu chay đơn giản, món lagu chay nóng sốt, vừa miệng dùng kèm bánh mì nóng giòn ngon miệng chắc chắn làm cả nhà thích thú thưởng thức cách nấu ăn chay ngon, thanh đạm. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH