Cánh đàn ông đỗ gục với cách làm sò điệp nướng mỡ hành bao ngon

Sò điệp là loại hải sản cực ngon và bổ dưỡng khi được chế biến đúng cách. Vị của sò điệp khi nhai có vị ngọt và giòn khi được kết hợp với đúng nguyên liệu vị của sò điệp còn tôn lên gấp bội phần. Mình đã thử cách làm sò điệp nướng mỡ hành của đầu bếp chuyên các món hải sản nướng chính hiệu chia sẻ. Khi các nàng làm món sò điệp nướng mỡ hành cho các chàng trai của mình lai rai thì khỏi chê, đảm bảo các anh chồng chết mê chết mệt với cách làm sò điệp nướng mỡ hành của các nàng. Hãy cùng món ngon mỗi ngay làm cánh đàn ông đỗ gục với cách làm sò điệp nướng mỡ hành bao ngon nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1kg sò điệp tươi
+ 200g đậu phộng rang
+ 200g hành lá.
+ Dầu ăn, rau răm, muối, đường.

Cách làm sò điệp nướng mỡ hành bao ngon:
– Sò điệp rửa sạch, cạy bỏ bên vỏ, ướp sò với một muỗng cà phê muối, 2 muỗng đường.


– Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.


– Đậu phộng giã hơi dập.


– Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho hành lá đã xắt nhuyễn vào, đảo đều rồi tắt bếp.


– Cho sò điệp lên bếp than nướng tới khi sò tiết ra nước thì cho mỡ hành lên trên. Nướng tới khi sò điệp chín thì rắc thêm đậu phộng.


– Món này ăn nóng với rau răm và nước mắm chua ngọt.

 

Mình đã giới thiệu xong cách làm sò điệp nướng mỡ hành. Chúc các bạn thành công với món sò điệp nướng mỡ hành của món ngon mỗi ngày đã chia sẻ nhé.

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH