Cách nấu trà xanh mát lạnh cực dễ

Có rất nhiều người thích uống trà xanh nhưng lại chưa biết cách pha chế và hãm trà sao cho đúng cách. Sau đây tôi xin giới thiệu cách nấu trà xanh đơn giản. Các bạn thử tham khảo nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g lá chè tươi
+ 2 lát gừng tươi
+ 3 lít nước sôi nóng (thật sôi)
Mách nhỏ:
Khi mua lá chè xanh, bạn nên chọn những lá chè tươi, già vừa phải để khi thành phẩm nước trà sẽ thơm ngon, tinh khiết. Nếu mua lá chè bị nát, quá già thì khi nấu nước trà sẽ bị chát.

Cách chế biến:

Bước 1:

Lá trà ngâm qua nước, rửa sạch bụi bẩn trên lá, ngâm khoảng 10 phút trước khi vớt ra.

Bước 2:

Dùng nước sôi tráng qua ấm tích hoặc bình pha trà.

Bước 3:

Vò nhẹ lá trà, sao cho lá bị gãy gập nhưng không bị dập nhé.

Bước 4:

Cho lá trà xanh vào bình, thả 2 lát gừng tươi vào cùng, lấy nửa lít nước sôi đổ vào để tráng trà lắc qua rồi đổ đi.

Bước 5:

Đổ lượng nước sôi còn lại vào ấm, không đậy nắp bình, để trà ngấm khoảng 20 phút là được.

Bạn cũng có thể cho thêm cục đá lạnh vào bình để sai 20 phút trà sẽ ngấm và có màu xanh trong suốt.

 

cong-dung-tri-benh-ung-thu-cua-tra-xanh-1

Như vậy chỉ vài thao tác đơn giản là chúng ta đã có ấm trà xanh mát lạnh như ý rồi. Cách nấu trà xanh như vậy sẽ giữ được mùi thơm ngon của trà, vị cay ngọt của gừng không những giúp làm đẹp da mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Ngoài ra còn có cách chế biến chè xanh tươi ngon, cách pha trà xanh long lanh cũng rất ngon và dễ làm nữa. Chúc các bạn thành công nhé!

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH