Cách nấu đậu phụ kho nấm ngon tuyệt

Đậu phụ kho nấm là món ăn dân dã, phù hợp với khẩu vị ăn của nhiều người. Với cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian mà hương vị của nó cũng rất tuyệt vời. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu đậu phụ kho nấm rất ngon nhé. Các bạn thử tham khảo nha!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2-3 bìa đậu phụ
+ 15 cái nấm hương
+ hành lá
+ 3 thìa nước tương
+ 1/2 thìa cà phê bột nêm
+ 1 thìa cà phê đường

Cách chế biến:

Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo, cho dầu vào rán đậu vàng 2 mặt rồi trút ra đĩa.

Bước 2: Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, cắt bỏ phần chân nấm, giữ lại phần nước nấm.

Bước 3: Pha 3 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1/2 bột nêm cùng nước nấm, sau đó đổ vào nồi đậu phụ cùng nấm đã được xào sơ.

Bước 4: Đun nhỏ lửa cho đậu và nấm ngấm gia vị.

Bước 5: Đun tiếp đến khi hỗn hợp sánh sền sệt lại thì tắt bếp, thêm hành lá đã thái nhỏ vào đảo đều và trút ra đĩa.

 

cach-lam-dau-hu-kho-nam-rom-xieu-long-ca-nha

 

Như vậy cách nấu đậu phụ kho nấm rất dễ phải không nào? Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm cách nấu đậu phụ tứ xuyên, cách nấu canh đậu phụ lá hẹ…Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

    1 Bình luận về “Cách nấu đậu phụ kho nấm ngon tuyệt

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH