Cách nấu chè đậu xanh khoai môn

Cách nấu chè đậu xanh khoai môn là một cách nấu chè đậu xanh ngon, đẹp mắt bởi khoai môn tím kết hợp đậu xanh vàng, nước dừa màu trắng phau

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam đậu xanh cà vỏ
+ 200 gam khoai môn tím
+ 150 gam đường cát trắng
+ 100 gam bôt năng
+ 50 gam bột mì

Cách nấu chè khoai lang đậu đen hay cách nấu chè khoai môn cốt dừa là những cách nấu chè từ khoai lang hay khoai môn bùi bùi, giàu dinh dưỡng và tăng mùi vị thơm ngon cho món chè ngọt. Cách nấu chè đậu xanh khoai môn làm một cách nấu chè từ khoai môn ngon, màu sắc hấp dẫn thu hút người dùng chén chè nóng, thơm lừng mùi khoai môn tim tím bắt mắt. 

Cách nấu chè đậu xanh khoai môn ngon 

Tương tự cách chọn khoai môn như trong cách nấu chè khoai môn bột báng, bạn mua khoai môn có màu tím đậm, mặt khoai láng bột, đem khoai môn về got vỏ ngoài rồi cắt khúc nhỏ cho vào xửng hấp chín chừng 20 phút. Sau đó dùng chày nghiền mịn khoai môn khi còn nóng dễ dàng rồi cho ít bột mì vào trộn chung với khoai môn tạo khối bột khoai dẻo, vo tròn từng viên khoai môn tròn cỡ viên bi. 

XDXSN5

Cách nấu chè khoai môn cốt dừa, bạn nấu chín chè khoai môn rồi bổ sung nước dừa làm sẵn giúp cho món chè càng thơm ngon, béo ngậy rất thú vị khi dùng. Cho đậu xanh cà ngâm nước lạnh chừng 1-3 tiếng rồi nấu cùng 1 lít nước lọc cho nở mềm, cạn bớt nước thì cho các viên khoai môn vào nấu cùng đậu xanh cho đến khi khoai môn nổi lên mặt nồi là khoai môn chín. Sau đó cho đường vào nồi đậu xanh khoai môn xong cho chén nước bột năng hòa tan vào nồi ché đậu xanh khoai môn tạo độ sánh mịn. 

khoaitiacutem_zps7bbfbd9d

Cách nấu chè đậu xanh khoai môn hoàn tất có màu vàng của đậu xanh xen lẫn khoai môn tím rất đẹp mắt và món chè cực kì ngon ngọt, béo bùi khoai môn, đậu xanh kích thích khẩu vị người dùng. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH