Cách nấu chè chuối ngon

Nhắc đến chè chuối là nhắc đến món ăn vặt thơm ngon nổi tiếng của chợ Bến Thành. Với hương vị độc lạ của chuối hòa quện sự bùi ngùi của sắn tươi, tan chảy trong nước cốt dừa và lạc rang hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm cho nhiều người khó cưỡng nổi. Vì vậy, hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu chè chuối rất ngon mà đơn giản. Các bạn hãy cùng thử nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 nải chuối sứ (chín vừa phải)
+ 1 củ sắn
+ 1 non nước cốt dừa
+ Đường
+ Lạc rang vàng, giã dập

Cách chế biến:

 

Cach-nau-che-chuoi-chung-ngon-22(1)

 

Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái miếng tròn vừa ăn, ướp 2 thìa cà phê đường, xóc nhẹ cho thấm đường.

Bước 2: Củ sắn lột vỏ, rửa sạch, thái khúc ngắn, ngâm nước lạnh khoảng 2h đồng hồ.

Bước 3: Khui non nước cốt dừa, đổ nước cốt dừa vào nồi nhỏ, nấu cùng với khoảng 3 bát nước lạnh.

Bước 4: Đổ sắn vào nấu sôi, đun chừng 10 phút cho sắn bở, đổ chuối đã ướp vào, đảo nhè nhẹ để chuối không bị nát nhé. Nêm đường cho vừa ăn.

Bước 5: Tắt bếp, múc chè ra bát, rắc thêm chút lạc rang vàng giã dập lên trên bát chè ăn kèm cho thơm.

 

ef9cc5bbe95debfc66095600dc4b76ec

 

Như vậy chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có món chè chuối thơm ngon đúng điệu rồi. Cách nấu chè chuối như vậy rất dễ phải không nào? Còn có rất nhiều cách nấu chè khác cũng ngon và không kém hấp dẫn đâu nha, chẳng hạn như: cách nấu chè chuối nướng, cách nấu chè chuối khoai lang…Cùng vào bếp với món ngon mỗi ngày thôi nào!

 

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH