Cách nấu cháo hàu hạt sen cho bà bầu, vừa an thai lại bổ dưỡng

Cháo hàu hạt sen vừa ăn thai vừa có đủ chất dinh dưỡng cho bà bầu, bồi bổ khí huyết tiêu hoá tốt lại dễ ăn nữa. Hạt sen rất giàu canxi, đạm, vitamin, photpho,... có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí. Với những lợi ích này, mẹ bầu đừng nên bỏ qua món cháo hàu hạt sen này nhé vì chúng rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não của thai nhi.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30g gạo 50g hàu
+ 20g hạt sen
+ 30g nấm rơm
+ Gia vị: Đường, muối, nước mắm và 10g dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước.

Untitled-12-3726-1415091115

Hạt sen bỏ tim sen, tách đôi.

ban-quan-hat-senBước 2:

Gạo và hạt sen ta đem lên bếp nấu thành cháo.

9-423878-1375790326_500x0-300x199

Bước 3:

Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu.

image

Hàu bằm nhỏ. Lấy 10g dầu ăn, cho đầu hành lá phi thơm, cho hàu vào xào, tiếp theo cho nấm vào. Nêm: ½ muỗng nhỏ muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm cho vừa ăn.

hau-sua-van-don-23

Bước 4:

Bỏ phần xào vào cháo đang sôi, đậy nắp 15phút.

Sau khi cháo chín múc ra tô, ăn nóng, các bạn có thể cho thêm hành, mùi tàu tuỳ thích cho món cháo của chúng ta thêm đậm đà hương vị nhé.

3132-01

Như vậy chúng ta đã có món cháo hàu hạt sen hoàn chỉnh rồi, cháo hàu hạt sen rất tốt cho bà bầu, hàu thơm ngon dễ ăn, Hạt sen rất giàu canxi, đạm, vitamin, photpho,… có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí nên các bà bầu khó ai mà cưỡng lại được. 🙂 chúc các bạn thành công nhé.

 

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH