Cách làm thịt băm sốt cà chua

Cách làm thịt băm sốt cà chua là một cách chế biến thịt băm thành món ăn ngon mỗi ngày, giàu dinh dưỡng thích hợp khẩu vị cả nhà của bạn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam thịt bò băm nhỏ
+ 5 miếng phô mai
+ 100 gam hành lá
+ 2-5 củ hành tím
+ 2 trái cà chua
+ gia vị : muối, tiêu xay, đường, dầu ăn, nước mắm ngon

Món thịt băm rim, thịt băm hấp hay thịt băm xào là các cách chế biến thịt băm thành món ăn ngon mỗi ngày trong bữa cơm gia đình bạn. Hơn nữa, cách làm thịt băm sốt cà chua với hương vị chua ngọt làm tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món thịt băm viên. Các bà nội trợ có thể chế biến món thịt băm sốt cà chua ngon làm bữa cơm gia đình càng đầm ấm, vui vẻ. 

Cách làm thịt băm sốt cà chua ngon 

Trong cách làm thịt viên sốt cà chua, bạn nên chọn thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp tiêu xay, muối, bột ngọt và hành tím băm nhỏ xong trộn đều thịt băm với gia vị cho thịt băm tẩm ướp thấm gia vị 30 phút. Trong lúc chờ thịt bò băm thấm gia vị thì cắt khúc vuông phô mai chuẩn bị làm phần nhân béo ngậy trong món thịt băm sốt cà chua. Phần cà chua rửa sạch xong cắt nhỏ cho vào cối xay nhuyễn với 100 ml nước lọc. 

xaythit5

Món thịt bò băm sốt cà chua nhanh chóng hoàn thành bằng cách cho ít thịt bò băm vo tròn cho dẻo rồi ấn lỗ nhỏ cho viên phô mai vào giữa rồi khéo léo túm thịt bò băm bao bọc viên phô mai. Sau đó bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào chảo chờ nóng 5 phút thì cho hành tím băm nhỏ vào chảo dầu phi thơm. Tiếp theo cho hỗn hợp cà chua vào chảo xào cùng ít muối, đường, nước mắm ngon rồi cho các viên thịt băm nhân phô mai vào nước sốt cà chua, vặn lửa nhỏ cho thịt băm thấm sốt cà chua. 

1-1-9134-1407167217

Cách làm thịt băm sốt cà chua ngon có màu đỏ au của sốt cà chua với thịt bò và phô mai có hương vị béo ngậy giúp cả nhà thưởng thức món ăn ngon nóng sốt và thơm ngon. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH