Cách làm salad trứng thơm ngon lạ miệng

Cách làm salad trứng được xem là món ăn khai vị đầy mê hoặc trước các bữa ăn, bạn cũng có thể sử dụng salat trứng như một món ăn nhẹ nhàng vào buổi sáng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà: 2 quả
+ Sưa chua: 1 hộp
+ Sốt Mayonnaise: 10ml
+ Hành tây, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, cần tây
+ Gia vị cơ bản trong nấu ăn

Cách làm salad trứng ngon

Trứng để thực hiện cách làm salad trứng ngon nên là trứng gà ta, trứng gà ta không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, độ ngậy cao hơn. Tuy nhiên nếu không tìm mua được trứng gà ta bạn có thể chọn loại trứng vịt thay thế trứng gà công nghiệp.

Trứng đem luộc chín rồi tách phần lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng.

Lòng đỏ dùng thìa nghiền nhuyễn cho thật mịn rồi cho sữa chua, sốt mayonnaise, chút bột canh, tiêu và bột nêm vào trộn thật đều sao cho hỗn hợp sánh lại, dùng đũa đánh đều, nếu bạn có mày đánh kem có thể đánh bông trứng.

cach-lam-salat-trung

Cần tây xắt nhỏ. Cần tây chính là nguyên liệu cho cách làm salad trứng thêm giòn.

Thìa là thái nhỏ.

Thưởng thức cách làm salat trứng

Hành tây xắt hạt lựu nhỏ.

Trộn đều các nguyên liệu với nhau ta có salat trứng thơm ngon.

Rau xà lách bẻ từng bẹ xếp 1 lớp xuống đĩa rồi đổ salat trứng lên trên

Chuẩn bị 2 lát bánh mì nướng, quết bơ lên bánh mì nướng cho 2 cọng rau diếp lên phần đầu bánh mì, cho salat trứng vào phần duwois cùng của bánh mì và cắt sanwich ăn.

Lưu ý cho cách làm salad trứng ngon:

Nên chọn sữa chua không đường để salad trứng thêm ngậy và thơm

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH