Cách làm món mướp xào tỏi ngon xuyên thời gian

Nhà mình trồng rất nhiều mướp, nhưng mình lại chẳng biết làm gì toàn đi cho hàng xóm. Có lần mình cho chị hàng xóm nhiều quá nên chị ấy hỏi sao không làm đồ ăn mà cho chị mãi, mình cũng nói thật với chị là không biết làm món gì để ăn, ăn hoài thì ngán quá. Chị ấy đã chia sẻ cho mình tuyệt chiêu làm món mướp xào tỏi ăn hoài không ngán, còn đẹp da nữa. Mình áp dụng ngay sau khi chị ấy chia sẻ món mướp xào tỏi, đúng thật món mướp xào tỏi  rất ngon các bạn ạ, các bạn hãy cùng món ngon mỗi ngày làm món mướp xào tỏi nhé, đảm bảo các bạn sẽ không bao giờ quên được.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả mướp
+ 200g giá
+ 1 muỗng canh nước mắm
+ 1 muỗng cà phê đường
+ 2 muỗng canh dầu ô liu
+ củ hành
+ củ tỏi

Cách Làm
Bước 1: Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Mình thường cắt đôi quả mướp, và thái xéo ra thành miếng dài như trong hình.


Bước 2: Hành tỏi bóc vỏ, thái nhỏ mỏng hoặc băm nhỏ, cho lên chảo cùng với dầu ô liu, bật lửa vừa. Xào hành tỏi trong khoảng 30 giây thì cho mướp vào.


Bước 3: Xào mướp được 2-3 phút thì cho nước mắm và đường vào. Và cho giá vào xào tiếp khoảng 2 phút nữa hay cho đến khi mướp và giá vừa ăn là tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành và đổ ra dĩa

Mình đã hoàn thành xong món mướp xào tỏi rồi. Chúc các bạn thành công với món mướp xào tỏi mà món ngon mỗi ngày đã chia sẻ nhé.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH