Cách làm kem que đậu đen

Cách làm kem que đậu đen đơn giản, món kem ngọt ngào và thơm lừng đậu đen trong từng que kem mát lạnh giúp cả nhà giải khát hiệu quả mùa nóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam đậu đen
+ 200 ml sữa tươi không đường
+ 100 ml wipping cream
+ 150 gam đường cát trắng
+ 10 que nhựa làm kem

Cách làm kem que tại nhà vừa đơn giản, dễ thực hiện vừa thơm ngon, bảo đảm vệ sinh làm món giải khát mùa nóng hiệu quả cho cả nhà cùng thưởng thức món kem ngon mát lạnh. Mỗi mùa nắng nóng oi bức, ai cũng thích thú khi giải khát bằng những que kem mát lạnh làm ở nhà nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thường gặp. Cho nên, các bà nội trợ có thể thực hiện cách làm kem que tại nhà làm món ăn vặt dự trữ trong tủ lạnh gia đình. 

Cách làm kem que đậu đen ngon 

Tương tự cách làm kem que đậu xanh, bạn cho đậu đen ngâm nước lạnh chừng 1-4 tiếng cho đậu đen thấm đủ nước thì nhanh chín khi hầm. Sau đó vo sạch cho đậu đen vào hộp nhựa, cho nước lọc vừa ngập xâm xấp mặt đậu đen thì cho hộp đậu đen vào lò vi sóng xong bật nút nhiệt độ cao trong vòng 10 phút cho đậu đen chín mềm. Tiếp theo cho đậu đen chín bở ra bột vào cối xay sinh tố cùng lượng đường, sữa tươi đã chuẩn bị xay nhuyễn 30 giây cho hỗn hợp đậu đen mịn. 

dau-den

Dùng máy đánh trứng đánh bông wipping cream rồi cho vào hỗn hợp đậu đen khuấy đều tay bằng phới rồi rót hỗn hợp kem đậu đen vào từng khuôn làm kem que, đậy kín nắp rồi cho khuôn kem que vào tủ lạnh ngăn đông chừng 1-3 tiếng cho kem đậu đen đông cứng thì dùng được. 

khuonkemtho

Cách làm kem que đậu đen tại nhà cực kì đơn giản, món kem mát lạnh, ngọt ngào sữa đường và thơm lừng mùi đậu đen kích thích khẩu vị người dùng kem giải khát mùa nắng nóng xua tan nóng bức.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH