Cách làm cupcake socola đơn giản

Cách làm cupcake socola bằng những nguyên liệu quen thuộc mà món bánh xinh xắn, nhỏ nhắn khiến cho trẻ em thích thú trong bữa tiệc sinh nhật

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 130 gam socola bột có vị đắng
+ 200 gam bột cafe hòa tan
+ 2 quả trứng gà
+ 80 gam bột hạnh nhân
+ 200 gam bột ca cao
+ 130 gam bơ nhạt
+ 180 ml sữa đặc có đường
+ 150 gam bột nổi
+ 200 gam đường cát trắng
+ 60 ml nước nóng
+ Nguyên liệu làm bông kem cafe trang trí bánh cupcake socola
+ 50 gam cafe hòa tan
+ 200 gam bơ nhạt
+ 40 gam đường cát trắng
+ 120 ml nước nóng

Cupcake là loại bánh có hình dáng nhỏ xinh, được chế biến thành nhiều hương vị khác nhau nhưng luôn là món bánh ngọt được trẻ em lẫn người lớn ưa thích. Có nhiều cách làm bánh cupcake như cách làm cupcake socola không cần lò nướng, cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện…Nhưng cách làm bánh cupcake socola không cần lò nướng cũng là một phương pháp làm bánh được chia sẻ và tím kiếm nhiều trên các kênh thông tin. 

Cách làm bánh cupcake socola ngon 

Để thực hiện cách làm bánh cupcake socola đơn giản, bạn tách vỏ trứng gà cho vào âu cùng bơ và đường cát trắng rồi dùng máy đánh trứng đánh tan trứng cho hỗn hợp màu vàng nhạt là được. Tiếp theo cho bột cafe hòa tan với 1 chén nước lọc. Trộn chung hỗn hợp trứng với nước cafe và 1/2 lượng bột nổi, 1/2 lượng bột cacao, bột socola đắng, bột hạnh nhân, sữa tươi rồi dùng phới đánh tan hỗn hợp hoàn toàn. Sau đó, cho hỗn hợp bánh vào 2/3 phần khuôn cupcake đã lót giấy nến sẵn. Cho các khuôn bánh cupcake vào lò nướng ở nhiệt độ 180 với thời gian 20 phút là bánh chín, nở đầy khuôn.

1370017505-4

Một nửa phần bột nổi, bột cacao tiếp tục cho vào âu cùng nước cafe, bơ, đường đánh nổi bông hỗn hợp bông kem dùng trang trí từng chiếc bánh cupcake như trong cách làm bánh socola đơn giản tại nhà. Sau khi đánh bông hỗn hợp cafe thì cho vào túi nilong có đuôi sò để bạn dễ dàng bắt bông kem trên chiếc bánh cupcake càng hấp dẫn, ngon miệng hơn. 

hoc-cach-lam-banh-cupcake-socola-thom-ngon-xop-mem-nhu-ngoai-tiem-5

Cách làm cupcake socola hoàn thành mang đến cho bạn những chiếc bánh nhỏ xinh, thơm lừng socola hấp dẫn nên thích hợp làm món bánh ngon trong tiệc sinh nhật trẻ em hay làm món quà ý nghĩa cho bé trong dịp tết trung thu.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH