Cách làm bánh hạnh nhân đậu phộng

Cách làm bánh hạnh nhân đậu phộng là một cách làm bánh hạnh nhân ngon, giòn với nhân đậu phộng béo bùi kích thích khẩu vị cả nhà dùng bánh ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gam bột hạnh nhân
+ 250 gam bột mì
+ 130 gam đường bột
+ 1,5 gam bột nở
+ 130 ml dầu ăn
+ 100 gam bơ đậu phộng
+ 100 gam đậu phộng sống nguyên hột
+ muối

Món bánh hạnh nhân phô mai, bánh hạnh nhân sữa hay bánh hạnh nhân cuộn là những món bánh quy giòn tan, giàu dinh dưỡng và thơm lừng mùi hạnh nhân đặc trưng. Ngoài ra cách làm bánh hạnh nhân đậu phộng còn thơm ngon, tăng giá trị dinh dưỡng hơn cho món bánh quy ưa thích của cả nhà. Do đó các bà nội trợ có thể thực hiện cách làm món bánh hạnh nhân ngon miệng dành dự trữ trong nhà nhân dịp lễ tết. 

Cách làm bánh hạnh nhân đậu phộng ngon 

Trong công thức làm bánh hạnh nhân, bạn trộn bột mì, bột nở, bột hạnh nhân, 1 muỗng nhỏ muối ăn, đường bột rồi rây hỗn hợp bột mì cho thật mịn. Sau đó cho từ từ dầu ăn vào hỗn hợp bột xong nhồi thật kĩ cho đến khi khối bột dẻo, dính chặt không rời rạc. Tiếp theo cho bơ đậu phộng vào nhồi cùng khối bột mì cho bột càng dẻo ngon và không dính tay là được. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khối bột xong ủ khối bột khoảng 1 tiếng cho bột nở đều. 

5-12

Cách làm bánh hạnh nhân nướng khá nhanh, không mất thời gian nấu nướng nhiều bằng cách rang chín đậu phộng rồi chà sạch lớp vỏ ngoài chuẩn bị làm bánh hạnh nhân đậu phộng ngon. Sau khi ủ khối bột xong thì chia nhỏ khối bột thành từng viên nhỏ cỡ trái táo xanh rồi dùng lưỡi dao ấn chữ thập trên mặt bánh, ấn nhẹ hột đậu phộng chính giữa. Sau đó sắp bánh hạnh nhân đậu phộng vào khay nướng rồi cho khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 trong thời gian 30 phút. 

5191283329_350f5baf40

Cách làm bánh hạnh nhân đậu phộng hoàn thành có màu vàng ươm, bánh nở thơm ngon với hột đậu phộng ở giữa. Chờ bánh hạnh nhân nguội thì sắp bánh vào hũ thủy tinh sạch khô, bảo quản hộp bánh nơi thoáng mát có thể dùng lâu ngày. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH