Cách làm bánh flan trà xanh

Cách làm bánh flan trà xanh là cách làm bánh flan lạ miệng, hương thơm trà xanh hấp dẫn khiến cho ai cũng thích thú khi thưởng thức bánh ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 6 quả trứng gà
+ 1/2 hộp sữa đặc có đường
+ 240 ml sữa tươi không đường
+ 10 gam bột trà xanh
+ 10 khuôn tròn nhỏ
+ 100 gam đường cát trắng

Bánh flan là một loại bánh ngọt mềm mại, thơm lừng sữa trứng và bổ dưỡng, giàu năng lượng dùng làm món bánh ngon cho trẻ em hay người lớn đều được. Có nhiều cách chế biến món bánh flan ngon như bánh flan cà phê, cách làm bánh flan dâu hay cách làm bánh flan dừa. Tuy nhiên, món bánh flan trà xanh mang lại hương thơm lừng trà xanh thú vị mà cách chế biến đơn giản sẽ giúp các bà nội trợ một lựa chọn cách làm bánh ngon cho gia đình. 

Cách làm bánh flan trà xanh ngon 

Bước đầu tiên của cách làm bánh flan bằng sữa tươi, bạn hòa tan lượng đường đã chuẩn bị với 100 ml nước lọc rồi bắt nồi nước đường lên bếp đun sôi nhẹ cho đến khi nước đường có màu nâu đỏ thì tắt bếp. Sau đó rót từng ít nước đường caramel vào từng khuôn tròn tạo lớp caramel dưới đáy khuôn mỏng. TIếp theo đánh tan trứng gà trong âu sạch nổi bông thì cho sữa tươi, sữa đặc có đường vào khuấy đều. 

Cach-lam-banh-flan-pho-mai-thom-ngon-beo-ngay-ma-cuc-ki-don-gian-2

Tương tự cách làm bánh pudding trà xanh, bạn hòa tan bột trà xanh với ít nước rồi cho hỗn hợp trà xanh vào âu trứng sữa tạo hỗn hợp màu xanh dịu mát, thơm ngon. Rót nhẹ hỗn hợp bánh flan vào 2/3 khuôn bánh xong sắp các khuôn bánh flan vào xửng hấp chừng 30 phút cho bánh chín. Dùng tăm thử bánh không dính tăm là bánh chín ngon.

sua chua tra xanh 3

Cách làm bánh flan trà xanh đơn giản, bánh flan khi nguội sẽ dai bánh, nguyên khuôn khi dùng thì lấy lưỡi dao đi vòng khuôn bánh xong lấy bánh flan ra dĩa. Cho đá bào nhuyễn và nước cốt cà phê hay nước cốt dừa tạo hương vị thơm ngon hơn cho món bánh bổ dưỡng này. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH