Cách làm bánh bò sữa nướng

Cách làm bánh bò sữa nướng là một trong những cách làm bánh bò mềm ngon, thơm lừng hương vị sữa tươi với vị ngọt ngào sẽ làm cả nhà thích thú

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng gà tươi
+ 200 gam bột mì
+ 200 gam đường cát trắng
+ 220 ml sữa tươi
+ 100 gam bơ nhạt
+ 10 gam bột nở
+ gia vị : muối, dầu ăn

Món bánh bò nướng đường thốt nốt thơm ngon, ngọt ngào hương vị đường tự nhiên khiến au cũng thích thú khi thưởng thức. Cách làm món bánh bò nướng đơn giản, từng chiếc bánh bò bông xốp có mùi thơm lừng của trứng sữa đầy đủ dinh dưỡng của món bánh ngon. Các bà nội trợ có thể thực hiện món bánh bò sữa nướng cho cả nhà cùng thưởng thức ngày cuối tuần vui vẻ. 

Cách làm bánh bò sữa nướng ngon 

Tương tự cách làm bánh bò nướng lá dứa, bạn đánh tan trứng gà với đường cho đến khi trứng từ màu vàng đậm chuyển sang màu nhạt hơn thì cho sữa tươi, bơ nhạt. Tiếp tục đánh với tốc độ vừa phải cho sữa tươi, bơ hòa tan hoàn toàn với trứng đường. Để cho món bánh bò sữa nướng đạt độ mềm mượt, thơm ngon bạn cho chừng 5 muỗng cafe dầu ăn vào sau cùng, khuấy tan dầu ăn với hỗn hợp trứng. 

b2-9948-1382504641

Cách trộn bột mì với bột nở rồi rây hỗn hợp bột mì qua rây nhỏ cho vào âu hỗn hợp trứng đường, vừa rây bột vừa khuấy tròn sao cho bột hòa vào trứng đường tạo hỗn hợp bột hơi nhão như trong cách làm bánh bò nướng nhân dừa. Thoa một lớp dầu ăn vào đáy và xung quanh khuôn nhỏ rồi cho hỗn hợp bột bánh bò nướng vào 2/3 khuôn. Cho các khuôn bánh vào khay nướng, để khay bánh nơi thoáng mát cho bột nghỉ chừng 60 phút trước khi nướng. 

u-bot-banh-bo

Cách làm bánh bò sữa nướng nhanh chóng, đơn giản chỉ cần cho khay nướng vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 rồi vặn nút điều chỉnh thời gian nướng bánh là 25 phút. Sau thời gian nướng, xăm thử bằng tăm nếu bánh bò sữa không dính là bánh đã chín. 

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH