Bí quyết làm chân gà om coca vô cùng lạ miệng

Trước đây mình chỉ biết chế biến các món ăn thông thường từ thịt gà như là: gà chiên nước mắm, gà kho sả ớt, gà nấu canh lá giang, tình cờ mình biết được món gà nấu coca rất ngon và lạ miệng, hương vị rất đặc trưng. Hihi may mắn mình học lõm rất nhanh và nấu món gà hấp coca rất thành công các bạn ạ. Và mình còn tự chế ra các món gà rim coca nữa đó. Riêng có món chân gà om coca là mình thích nhất, vì vốn dĩ thích ăn chân gà mà, chia sẻ cũng các bạn cách làm món chân gà om coca nè.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ chân gà
+ rượu 2 thìa
+ coca 1 lon
+ gừng 1 củ
+ quế,hoa hồi
+ gia vị

Chân gà om coca khiến ai ăn xong cũng gật đầu khen ngon

Các bước làm chân gà om cô ca

Bước 1: Chân gà đem rửa sạch rồi để cho ráo nước, chặt chân gà làm 2 đoạn. Hành tây thái sợi, gừng thái lát mỏng.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 2-3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì gắp từng cái cánh gà cho vào áp chảo tới khi 2 mặt chân gà chín xém vàng thì vớt ra.

Bước 3: Vẫn sử dụng cái chảo ấy và chỉ để lại 1 ít dầu, cho gừng, hành tây vào xào thơm, sau đó bạn trút cánh gà vừa áp chảo vào, thêm gia vị, bột nêm, hạt tiêu, xíu muối, nước tương, dầu hào và đảo đều cho nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 4: Sau cùng bạn cho coca vào vừa đủ ngập cánh gà, đậy vung và rim cho cánh gà rút bớt nước, lúc này nước sốt hơi sệt là tắt bếp, gắp cánh gà om coca ra đĩa để thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Với cách làm món chân gà om coca này mong là các bạn sẽ thành công nhé. Rất đơn giản thôi nhỉ.

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH