Bánh tráng cuốn thịt ba chỉ – đơn giản, dễ làm

Bánh tráng cuốn thịt luộc là món ăn ngon và chống ngán hiệu quả nếu gia đình bạn đang cảm thấy ngán đồ nhiều dầu mỡ. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng vào bếp thực hiện món này với chúng tôi thôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 chai mắm nêm nguyên chất
+ 2 nhánh tỏi
+ 1 quả ớt tươi
+ 1 củ hành khô
+ 1/2 quả dứa bằm nhỏ
+ Đường
+ Thịt ba chỉ
+ các loại rau sống cần thiết
+ Bánh tráng
Mách nhỏ:
Chọn thịt ngon :Lớp mỡ có màu sáng bóng, có độ rắn. Loại thịt có mỡ hơi vàng là heo bệnh, có những hạt đốm trắng là bào nang sán.

 

tải xuống

 

Bánh tráng cuốn thịt ba chỉ là món ăn rất đơn giản mà lại ngon miệng. Chỉ với những bước sau bạn đã có một bữa ăn thật ngon rồi ^^

Bước 1: Chọn phần thịt ngon đem luộc, đợi khi thịt chín vớt ra. Những người có kinh nghiệm làm món này cho rằng khi vớt thịt ra khỏi nồi nước sôi nên bỏ ngay vào trong nước lạnh, làm như thế miếng sẽ giòn thơm.

 

images (1)

 

Bước 2: Thịt chín vớt ra, xắt thành những miếng mỏng, xếp đều trên đĩa

 

luoc-thit-4

Bước 3: Còn phải có một đĩa rau sống tươi đủ loại, cùng bánh tráng nướng và một chén nước mắm ngon

 

lau-rieu-cua-ga-ta-1108727

 

Bước 4: . Bánh tráng đem nhúng nước, bẻ làm đôi đặt trên một cái đĩa để cạnh rau sống và thịt

Bước 5: Múc nước chấm ra chén riêng

 

images

 

 * Thưởng thức

Người ăn cứ thế lấy từng miếng bánh trải trên lòng bàn tay, tay kia cầm đũa gắp rau sống, thịt heo và bẻ miếng bánh nướng bóp nhỏ trải đều rồi cuốn tròn cuốn bánh lại. Một tay cầm cuốn bánh, tay kia bưng chén nước mắm lên chấm và ăn đến ngon lành.

 

banh trang thit luoc

 

Chúc các bạn ăn ngon miệng với cách làm bánh tráng cuốn thịt ba chỉ này nhé! ^^

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

1 Bình luận về “Bánh tráng cuốn thịt ba chỉ – đơn giản, dễ làm

  1. Mình cũng đã làm thử nhiều lần mà đều không thể ngon được , nếu có video hướng dẫn cách làm nước chấm ngon thì tốt biết mấy

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH